01、全球粮价上涨
目前全球的粮价就迎来了反弹，相比2020年初，国际上玉米行情大涨36%，大豆涨了62%，小麦涨了20%，大米涨了30%，其他多类大宗产品都迎来涨价。
我国本土的粮食价格也在上涨，例如麦价从1.12-1.15元/斤涨至1.25-1.3元/斤；玉米从0.9-1元/斤涨至1.4-1.5元/斤；黑龙江豆价从1.6-1.7元/斤涨至2.7-2.8元/斤，南方地区突破3元大关，部分地区涨至3.5元/斤。
可以说整体粮价都迎来了上涨，难道我国缺粮食吗？其实并不缺，从官方数据显示，粮食连续16年丰收、6年创新高，2020年粮食产量为13390亿斤，比19年多出了113亿斤，同比涨0.9%。
不仅粮食产量迎来了增加，就连进口也突破了历史，2020年的进口量为14262.1万吨，比19年多出了3117.5万吨，增幅高达27.97%。其中大豆进口超1亿，玉米进口高达1130万吨，超720万吨配额。
既然进口量增加了。我国又丰收，粮食行情为何还会大涨？其实我国的粮价受国际粮价影响很大，正是国际粮食的持续反弹，结果也让本国行情跟着上涨。
02、大米价格上涨
从2020年3月份开始，国际大米价格就在上涨，印度、越南、泰国纷纷提高了出口价格。印度方面表示，预计2021年出口1700万吨大米。而越南方面行情也在上涨，达到了510美元/吨，近期的运费成本也非常大。
我国主要从泰国进口大米，目前泰国大米涨至564美元一吨，这也意味进口成本再次上涨。当然，我国的大米产量充足，光是粮库的大米就足够满足一年食用需求，更别说每年2亿吨的库存量了。之所以进口，还是为了满足部分人群优质稻谷的食用。
03、玉米价格大涨
早在1月份时，仅仅一周中国就从美国进购584.8万吨，有消息称中国在2021年将进口2500万吨玉米，这可是非常庞大的进口量。
乌克兰是我国主要玉米出口国，不过该国将2021年的出口上限划定为2400万吨，据悉美国也将出口量调低到1700万吨。至于为何，还是为了避免本国的玉米大涨。
04、大豆严重依赖进口
因海外买家的大量购买，如今美国大豆库存也在逐步下滑，而巴西的大豆收获期推迟，而全球的大豆需求很是紧张，带动了大豆整体行情的反弹。
2020年度我国进口10032.82万吨大豆，同比涨了11%，刷新了新纪录。目前俄罗斯已率先提出提高出口税率，这就意味着中国从俄国进口的大豆成本提高。
巴西、阿根廷等地的大豆受干旱影响，产量有所下降，收获期也有所延长，这就意味着大豆短期内供应紧张，大豆价格可能还会迎来一定反弹。
目前国际资本家也加大了对大豆行情的炒作，从而让大豆供应总体紧张，预计美豆可能会涨到17美元/蒲式耳，预计上涨30.8%。
05、小麦上涨
因美国的冬小麦生长不是太好，产量预计会有所下滑，小麦的出口量预计会有所下滑，到时候还会让小麦市场的行情迎来反弹，价格持续迎来上涨。
前不久，有消息称阿根廷也在考虑限制小麦的出口，该国2020/21年度小麦可产1720万吨，有1000万吨出口。而俄罗斯作为最大的小麦出口大国，除了提高大豆的出口关税外，如今也宣布提高小麦的关税，也就是61美元/吨，相比1月份翻倍。
如今俄国小麦的价格也在上涨，12月份小麦报价为249美元/吨，如今也已涨至300美元/吨，带动了国际小麦的行情上涨。
从乌克兰数据来看，2020/21年度的小麦出口配额已用掉74.3%，截止2月1日出口了1300万吨小麦，而出口配额是1750万吨。这才2月份就出口这么多，可见小麦市场有多疯狂，预计接下来行情还会继续上涨。
不过我国的4大主粮中，也就小麦涨幅最低，毕竟我国临储库存6000万吨，5-6月份还会迎来新的小麦收获期，到时候市场供应依旧比较稳定，因此国际小麦上涨，并不会对我国带来太多影响。
如今的粮食市场供应依旧紧张，想要保证我国的粮食安全，一方面加大进口量，一方面鼓励农民种植粮作物，这样才能让粮价稳定下来。
文章来源：惠农解说
